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Landwirtschaftliche Betriebsstrukturdaten 2009

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Betriebe_nach_Nutzflaeche.jpg
Grafik 1

Nutzflaechenstruktur.jpg
Grafik 2

(Bildvergrösserung: Klicken Sie auf die Grafik)

Strukturwandel in der Thurgauer Landwirtschaft hält an
Immer mehr Nutztiere verteilen sich auf immer weniger Betriebe. Auch bei den Landbewirtschaftern reduziert sich im Langzeittrend die Anzahl, während die durchschnittliche Nutzfläche zunimmt. In den vergangenen zehn Jahren hat die Anzahl der Betriebe mit einer Nutzfläche von mehr als 25 Hektaren signifikant zugenommen, diejenige der Betriebe mit einer Fläche von weniger als 20 Hektaren war dagegen stark rückläufig (Grafik 1).

Immer weniger Kulturland
Im Jahr 2009 standen den Thurgauer Landwirten 50'632 Hektaren Kulturland zur Verfügung, das sind rund 15 Hektaren weniger als noch ein Jahr zuvor. Innerhalb der letzten zehn Jahre hat das von Thurgauer Landwirten bewirtschaftete Kulturland sogar um über 1'430 Hektaren abgenommen. Während die Ackerflächen relativ konstant blieben, nahmen die Grünflächen um 5 % ab. Dennoch bilden die Grünflächen nach wie vor den grössten Anteil (rund 60 %) der gesamten landwirtschaftlichen Nutzflächen (Grafik 2). Im Ackerbau dominiert der Anbau von Winterweizen, Silo- und Grünmais sowie von Zuckerrüben. Bei den Dauerkulturen hat der Anbau von Äpfeln nach einigen Jahren mit abnehmender Anbaufläche im Jahr 2009 erstmals wieder leicht zugelegt.

Bedeutend mehr Nutzgeflügel im Kanton
Im Vergleich zum Vorjahr haben die Tierbestände in den meisten Nutztierkategorien zugelegt. Am stärksten gewachsen ist die Zahl des Nutzgeflügels. Knapp eine Million Stück waren im Mai 2009 im Kanton Thurgau gemeldet. Auch der Rind- und Schweinebestand sind weiter angewachsen. Während die Anzahl der Geflügelhalter nur leicht gestiegen ist, verzeichneten die Halter von Rindern und Schweinen sogar eine Abnahme. Dies deutet generell auf eine Konzentration der Produktion hin.

Starke Zunahme der Direktzahlungen
Knapp 120 Mio. Franken erhielt die Thurgauer Landwirtschaft im Jahr 2009 an finanziellen Beiträgen in Form von Direktzahlungen, Ackerbau- und Ökoqualitätsbeiträgen. Über 90 % der gesamten Beiträge erfolgten als Direktzahlungen, worin Abgeltungen an die Nutzfläche und an die Tierhaltung, aber auch für ökologische und tierfreundliche Leistungen enthalten sind. Über 13 Mio. Franken zusätzliche Direktzahlungen wurden 2009 entrichtet, wobei insbesondere für die Haltung von Raufutter verzehrenden Nutztieren (Kuhbeiträge) mehr aufgewendet wurde. Die erhöhten Kuhbeiträge sollen helfen, den tendenziell sinkenden Milchpreis zu kompensieren.

-> Detaillierte Informationen zur landwirtschaftlichen Betriebsstrukturdatenerhebung 2009 in der aktuellen Publikation ->Statistische Mitteilungen - 8/2009 "Landwirtschaftliche Betriebsstrukturdaten 2009" [PDF, 497 KB]

 

Tabellen

Kanton Thurgau (Quelle: Landwirtschaftliche Betriebsstrukturdatenerhebung; 2009=aktuellste Daten)

Landwirtschaftliche Betriebsstruktur [PDF, 81.0 KB] [XLS, 26.0 KB]
Flächennutzung der Landwirtschaftsbetriebe [PDF, 88.0 KB] [XLS, 40.0 KB]
Tierhalter und Nutztierbestände nach Tierarten [PDF, 88.0 KB] [XLS, 31.0 KB]
Schweine- und Kuhbestand, Milchvermarktung, Düngerbelastung
[PDF, 75.0 KB]
 [XLS, 19.0 KB]
Direktzahlungen, Ackerbau- und ÖQ-Beiträge [PDF, 89.0 KB] [XLS, 44.0 KB]
Besonders tierfreundliche Haltung von landwirt. Nutztieren [PDF, 69.0 KB] [XLS, 19.0 KB]

Gemeinden des Kantons Thurgau (Quelle: Betriebszählungen; 2008=aktuellste Daten)

Arbeitsstätten, Beschäftigte, Vollzeitäuqivalente nach Gemeinden [PDF, 89.0 KB] [XLS, 33.0 KB]

Zeitreihen (Quelle: Landwirtschaftliche Betriebsstrukturdatenerhebung; 2009=aktuellste Daten)

Landbewirtschafter nach Grössenklassen 1999 bis 2009 [PDF, 63.0 KB] [XLS, 15.0 KB]
Nutztierbestand nach den wichtigsten Tierarten 1999 bis 2009 [PDF, 64.0 KB] [XLS, 14.0 KB]

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Thematische Karten

-> Thematische Karten zum Thema Landwirtschaft

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Frühere Jahre

-> Landwirtschaftliche Betriebsstrukturdaten 2008

Landwirtschaftliche Betriebsstrukturdaten 2001 (Stat. Mitteilungen - Nr. 5/2001) [PDF, 412 KB]
Landwirtschaftliche Betriebsstrukturdaten 2002 (Stat. Mitteilungen - Nr. 5/2002) [PDF, 427 KB]
Landwirtschaftliche Betriebsstrukturdaten 2003 (Stat. Mitteilungen - Nr. 5/2003) [PDF, 398 KB]
Landwirtschaftliche Betriebsstrukturdaten 2004 (Stat. Mitteilungen - Nr. 7/2004) [PDF, 224 KB]
Landwirtschaftliche Betriebsstrukturdaten 2005 (Stat. Mitteilungen - Nr. 6/2005) [PDF, 2.00 MB]
Landwirtschaftliche Betriebsstrukturdaten 2006 (Stat. Mitteilungen - Nr. 6/2006) [PDF, 4.00 MB]
Landwirtschaftliche Betriebsstrukturdaten 2007 (Stat. Mitteilungen - Nr. 9/2007) [PDF, 636 KB]
Landwirtschaftliche Betriebsstrukturdaten 2008 (Stat. Mitteilungen - Nr. 8/2008) [PDF, 397 KB]

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Weitere Informationen

Landwirtschaftsamt Kanton Thurgau
Das Landwirtschaftsamt ist zuständig für die Erhebung der landwirtschaftlichen Betriebsstrukturdaten. Es berechnet unter anderem Ergebnisse auf Gemeindeebene, die bei Bedarf angefordert werden können.
Ansprechpartnerin: Frau Ina Sichert, Tel.: 052 724 24 10, E-Mail: ina.sichert@tg.ch.
-> www.landwirtschaftsamt.tg.ch

Landwirtschaftliches Bildungs- und Beratungszentrum Arenenberg (BBZ)
Das BBZ Arenenberg ist zuständig für Aus- und Weiterbildung von Landbewirtschaftern und berät in ökologischen Fragen. Die Kontrollstelle für Ökomassnahmen Labelproduktion (KOL) hält statistische Informationen bereit über ökologische Betriebe, ihre landwirtschaftliche Produktions- und Anbauformen sowie tierfreundliche Haltung.
-> www.arenenberg.ch

Bundesamt für Statistik
Das Bundesamt für Statistik (BFS) stellt auf Bundes- und Kantonsebene ausführliche Kennzahlen zu den Themen Landwirtschaft, Forstwirtschaft, Jagd, Fischerei und Fischzucht zur Verfügung. Die Indikatoren können auch mittels interaktiver Datenbank nach eigenen Bedürfnissen zusammengestellt und abgerufen werden.
-> Indikatoren zur Landwirtschaft und interaktive Datenbank

Ergänzend zum System der Volkswirtschaftlichen Gesamtrechnung wird vom BFS in Zusammenarbeit mit dem Sekretariat des Schweizerischen Bauernverbandes die Landwirtschaftliche Gesamtrechnung und weitere Satellittekonten des Primärsektors erstellt. Die Landwirtschaftliche Gesamtrechnung liefert wichtige Informationen über die wirtschaftliche Lage, Produktionsprozesse, Einkommen und Investitionen im Primärsektor. Die Daten sind ferner auch regionalisiert.
-> Landwirtschaftliche Gesamtrechnung
-> Regionale Landwirtschaftliche Gesamtrechnung

Schweizerischer Bauernverband
Der Bericht zur Situation der Landwirtschaft "Bauer sucht Zukunft - wo steht unsere Landwirtschaft?" analysiert die aktuelle Lage und stellt verschiedene Wege für die Zukunft in den Raum. Vergleichsgrössen aus dem Ausland wurden herangezogen, um mögliche Entwicklungen der Schweizer Landwirtschaft aufzuzeigen.
-> Situationsbericht 2009